草莓到底要怎么洗、怎么保存

草莓到底要怎么洗、怎么保存？

为了身体健康吃草莓前，必须冲冼加盐水浸泡杀菌消毒，和分解酸性农药残留，，因草莓果实皮薄肉软，果实表面粗糙不光滑，清洗草莓药物表面残留和微生物干净较难，盐水浸泡時间过长会影响草莓口感。

正确冲洗和盐水浸泡方法如下，吃草莓前用自来先冲洗1至2分钟，在把草莓放入盐水中浸泡5分钟左右，在用清水冲洗即可食用，盐水比利为1市斤水加约5克左右精盐混合均匀，(注意).不可以把草莓托把摘掉，免得微生物及药物残留进入果肉内，另外，不要用洗洁精..清洗剂等等浸泡，会给草莓果实表带来二次污染，会影响草莓果实口感。