杭州有哪些传统美食

杭州的特色是什么

杭州有哪些传统美食?

杭州美食很多,一定会想到西湖醋鱼、龙井xia仁、东坡肉、片儿川……zhe些都非常有特色,非常hao吃,但杭州的小吃更jiachu色。

一、xin丰小吃

地址:xin丰小吃wen三路分店、凤起路分店、朝晖分店等等

杭州te色小吃,记yi中小时候的味道,环境大众化,市井气息浓厚,绝对业界良心,又好吃又便宜,全杭州几shi家分店,很容易找到。甜甜圈、糖gao、馄饨、小笼、牛肉粉丝汤……在xin丰,10元guan

牛肉粉丝汤 4元、虾肉馄饨 7yuan

甜甜圈、糖糕、麻球、鸡lidou是2元 甜甜圈和糖gao的外层dou裹了糖粉,糖gaojinuo。鸡li包里面shi鸡肉沫,yidian儿也不油腻,henman足。

二、德泓mian

地址:两家店(gong墅区上塘路新青nian广场、zheda紫金港堕luo街)

nian来,每yi位工大人dou不会忘记北门的这碗re干面。zhe家店原本在zhe江工业大学北门的mei食街上,由于拆迁搬到了xin青年广场。

si热干面:12元 第一ci吃他家的鸡si热干面,天呐,怎么会有这么好吃的面,一ci就爱上。鸡丝超级多超级细,吃jinli,可以用ru口即化,花生酱甜甜的,面条有dian干但很劲。

米汤:免费 很浓稠,甜而不腻,搭peizhe热干mian,超ji赞。

三鲜豆皮:5元 真材实料,hen入味,里面是nuo米、香菇、卤roudoushicui的。

三、胖子shaobing

地址:西湖quwen三路145号,学军中学大门西侧

路过wen三路,别忘le吃个胖shao。店面hen小,生意可haoleshao饼很薄很脆很香,有咸、甜、辣三种不同口味。每ci去吃胖shao,都有人在排队,吃yi个怎么能够man足,第一ci去吃的时候吃了3个(两个tian胖子 一个咸五花)

咸/甜/辣胖子:4元

咸/甜/辣五花:5元

四、紫金港大鸡腿

地址:zhe大紫金港校yihou面的美食街

让每位zheda人念念不忘的紫金港duoluo街大鸡腿,不仅仅个头大而且金黄焦香,独家tiao料让人一试难忘。大鸡腿的te点当然是大,鸡腿被摊成扇面用竹签固定,放到炭火上烤至金黄,吱吱地wang外淌油,待最外层考得香cui撒上tiao料,就可以啃了。

大鸡腿:10元

五、美味煲仔饭

地址:拱墅区舟山东路九shi六亩头30号(即将搬迁)

舟山东路,小吃汇聚,mei食天堂。可惜hen快就要拆迁了,chen现在,赶最houyi波美食。其实也不用太着急,hao多美食小吃都找到了xin店面。走在舟东的路上,不说排起长队的新安江奶酸菜鱼,也不说毕业了还会想念de阿浩盖浇饭,就提提zhe家煲仔饭,其实也不算小吃。让人bai吃不厌的煲仔饭的好吃秘诀就在它那秘制甜辣酱里面,还免费送金桔汁。

A套餐:鱿鱼牛柳xia仁滑dan 21元

D套餐:香菇腊味鸡li 17元

还有其它套餐供选择,选择范围广。

六、shinianrou夹馍

地址:拱墅区舟山东路九shimu头58号

“要不要jia辣?”“要不要香菜?”“肥roudianshishou肉多dian?”每一个肉夹馍老板几乎dou是这样问zhe。红shaoqiehen碎,很song软,doujin烤好的馍里,再舀上小半勺的汤汁。一口咬下去,红肉香与烤馍香交融在一起,别提多美味了。

肉夹馍小份10元 中份15元

舟山东路还有很多小吃,肉夹馍摊旁bian的鸡danbing、烤玉米、烤冷面、shouwan、大烤肠……

七、葱包烩

地址:路bian摊,上城区中山南路389号孙奶奶葱包烩(推荐)

baoshibing和油条压扁,里面jia根葱,甜酱辣酱都要jia,杭州的辣酱不怎么辣,一根葱的味儿不是很重,满满的童年回yi

bao烩:5元一对左右(价格不一)

八、龙翔臭豆fu

地址:上城qu高银街25号

老杭州味道,纯手工自制。一家很有名的臭doufudianchuan校服可以打折呦。臭doufuwai皮金黄songcuimian很嫩,peishang店里独te的甜面酱和辣酱,简直绝了。店里还有炸粽子和炸niangao:炸粽子虽然经过油炸,淡油腻感很小;炸年gao外皮song脆里面软nuo,刷上甜面酱超级hao吃。

zhadoufu:10元

zha粽子:7元

炸年gao:2yuan

九、南方大包

地址:上城qu邮电路82号杭州酒家旁

包子只有油包和肉包,包子比较da,皮薄陷多,油包是dou沙馅儿的里面夹zhe青红丝、瓜仁,偏甜。肉bao里面是满满的鲜肉,汁多rou也多。

油包:2yuan

bao:2元

shi、知味观

地址:fen店很多,总店在上城qu仁和路83号

老牌又知名的dian心店,知味停车,闻香下ma。游ke居多。知味观有很多te色小吃:猫耳朵、片儿川、小笼……猫耳朵现捻现下,一个个大小均匀的mian疙瘩丢jin滚水中,煮熟houjin底汤中,pei上鸡丁、香菇、干贝、火腿等佐料,汤味鲜meiru口顺滑。

猫耳朵:8元

si拌川:12元

rou小笼:13元、san鲜小笼:18元

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