催熟黄心猕猴桃的最好办法是什么？

我是来自硒都恩施的醉美雪岩，这个问题我来回答。

为了运输和保存，猕猴桃采摘的时候并没有熟透。因此，我们在超市或者水果店里买的都是硬邦邦的。需要我们稍微催熟一下才更好吃！那么我们一起来看看下面两种相对简单好用的方法吧！

一、水果催熟法

利用水果催熟水果是最健康的一种方法。催熟猕猴桃我们一般选用苹果或者是香蕉。

苹果和香蕉会放出一种物质，能使猕猴桃提早变软成熟。在同等条件下，我们应选择苹果而不选香蕉。因为苹果在催熟猕猴桃的过程中，不易腐坏，只会干枯发皱。香蕉却会变质坏掉。

二、酒精催熟法

酒精催熟也是非常健康的一种。酒精催熟并非把酒精倒入猕猴桃上。而是用一个小酒杯，装入酒精。再将酒杯平放入装猕猴桃的箱子或者袋子中。让酒精中的乙稀挥发出来对猕猴桃进行催熟。和水果催熟中散发的物质原理相同。

总的来说，水果催熟发是最方便的，有了这个方法基本就能吃上甘甜的猕猴桃了，希望我的回答能帮助到你！