土豆粉条和红薯粉条哪个更受欢迎

土豆粉条和红薯粉条哪个更受欢迎？

九二年，我在河南郑州吃过红薯粉条，吃起来还是相当顺口的。

但是，回到内蒙后，我就在也没买过郑州那么好的红薯粉条，实际上，红薯粉条比土豆粉条，口感是特别滑溜。

而在北方的内蒙古一带，土豆粉条，还是大众的首选，因为，北方地区的土豆粉条，全是加工成半湿品来卖，其中的好处就是，看着光亮新鲜，市面上买的土豆粉条，虽不极自家制做的原味，可不参假，才是土豆粉条在北方地区畅销的真正原因，而中原地区的红薯粉条，由于九十年代后的制做掺假，才是毁掉一种地方特产的真正原凶。

什么材料做的粉条好？

谢谢你们的邀请让我回答这个问题

我是甘肃定西人，让我来说，我们这里的土豆做成粉条最好吃了。

1. 猪肉粉条大白菜、吃火锅下宽粉，还有过年家家户户装锅子，里面放上土豆粉条和其它的配菜，好吃的不得了啦。
2. 给你们教一下，识别真假土豆粉条的办法，真土豆粉用火点着，烧的黑灰用手一捻，是细的粉末，一捻是颗粒状是假的，我亲自做过试验过哦。
3. 附上我做的锅子和炒的粉条菜图片，以供你们参考

现在有多少人喜欢吃真的纯红薯粉条？

感谢邀请！

据调查，红薯粉条在邯郸市场不容乐观，在农村，像我们平原地区大部分家家户户都种红薯，基本上已经达到了自给自足。在城市，绿色蔬菜已渐渐代替了猪肉炖粉条这倒主食。

在市场上和一些小吃店，他们喜欢便宜劣质粉条，纯红薯粉条比较贵，相对来说利润低。

别改行了，已经不是“”当官不为民主，不如回家卖红薯”的年代了。

顺便简单介绍辨别真假红薯粉条的方法

1:观察粉条的颜色。真红薯粉条应该是半透明的深青色或稍显黄色

2:真红薯粉条里面都会有小面疙瘩3:真红薯粉条易折断

4:在火上烧一烧，真红薯条烧后会膨大（记得小时候会在火上烧着吃），不会成硬球，也不会变成粉末